2024.11.21

《食品与功能》期刊：早餐对健康至关重要。经过夜间消化和胃酸分泌，早餐能帮助中和胃酸保护消化道，同时为心脏和大脑提供必要的葡萄糖。最新研究发现，早餐时间也影响衰老速度：相比早上6点14分吃早餐的人，10点26分才吃第一餐的人加速衰老的发生率高出25%。因此，不仅要注意早餐的营养搭配，还要把握适当的就餐时间。

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